Pikkumatka Suomessa ja Tampereen herkut

Tein pääsiäisloman ja parin ylimääräisen vapaapäivän kunniaksi pienimuotoisen Suomi-turneen Simpeleelle kummien sekä Tampereelle hyvän ystäväni luo. Simpeleellä Itä-Suomessa nautin valkoisesta lumesta, koirien energiasta, pitkästä maastolenkistä hevosen selässä, vielä kestävästä järven jäästä ja rauhasta. Tampereella lauantaisen nautiskelun kohteena oli pääpiirteissään ruoka, seura, aurinko ja cava. Sunnuntaina alkoi tulla lunta.

Saapuessani Tampereelle lauantai-iltapäivällä paistoi aurinko kuitenkin siten, että ilmassa oli todellinen kevään ja katupölyn tuoksu. Terassikausi avattiin viinilasin kera Paapan terassilla. Ah, ihanaa!

Ravintola Esplanadin vegeburgeria on kehuttu niin monessa paikassa, että se oli testattava. Hampunsiemenbiffi oli hauskanmakuinen, majoneesi suorastaan kielenvievää ja luomu-pils kevyen pirskahtelevaa. Kuorelliset puikulalohkoperunat kruunasivat aterian. Ei tullut onneksi ähky.

Illaksi ostimme naposteltavia: omenaa, persikkaa, viinirypäleitä, pähkinäsekoitusta, oliiveja, tacosipsejä ja salsaa sekä pullon Faustino-cavaa - joka oli muuten todella hyvää. Niitä oli rentouttavaa nautiskella monta tuntia saunanraikkaana elämän käänteitä puiden.

Sunnuntaina brunssittelimme Ravintola Kahvillassa. Kasvisbrunssi kustansi 10,5 euroa, ja vegaanina sain olla siellä hyvin tyytyväinen. Kielen veivät mennessään hyvä kahvi, suklaacroissantit, tuoremehu, marinoidut tofukuutiot ja oliivit, tuoreet vihannekset, suolakurkku, pähkinät, siemenet, myslit, kuivatut hedelmät, soijajogurtti... Myös itse paikka ihastutti: pieni pubimainen ja lämminhenkinen kahvila, jossa oli värikkäitä tauluja, huonekaluja ja ihmisiä. Satuimme lisäksi istahtamaan alas pöytään, jonka keskellä oli legoilla täytetty upotettu laatikko. Palikoilla oli hauska rakennella herkkuja sulatellessa.