lauantai 17. elokuuta 2013

Toinen Thai Orchid -kokeilu

Päädyin viikon sisään jo toistamiseen (en kuitenkaan saman päivän aikana, vaikka tämä kirjoitus heti edellisen perään tuleekin) Thai Orchidiin Kamppiin parin kaverin kanssa. Kaikki pidimme ruuistamme, mutta mulle jäi vähän nälkä - JA salaatiksi kutsuttu annos oli kyllä mielestäni aika lailla jotakin muuta. Sen viereen tarvitsi riisiä, koska litkua ja tulisuutta oli niin paljon, ja toisaalta siksi, että sai lisää vatsantäytettä.

Salaattini piti sisällään paistettua tofua (melko tulisessa, kivasti limepitoisessa kastikkeessa, muutamat maapähkinät ja sipulia joukossa), päällä tuoreita yrttejä niin, että voi sanoa, että niitä mukana oli, ja vieressä pienen kasan jäävuorisalaattia (tms.) retiisin ja kurkun siivuilla. Siinä se.

Hyvältähän se taas näytti, ja maistuikin, mutta vähän petyin tähän "salaattiin" (joka muuten on ruokalistalla kanasalaattina, tofuvaihtoehto mainittuna).
Siltikin uskon palaavani tuonne. Mikäköhän siinä on - pikantit maut, hieno esillepano, valikoiman laajuus..?

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti