Huhhuh, onpa vegaaneille kehitetty vaikka minkälaisia tuotteita! Sinihomejuuston maunkin saa halutessaan ruokaan kuin ruokaan soijajuuston muodossa. Kokeiltiin pizzassa.
Maku on todella vahva, mutta juusto sopi kyllä muiden täytteiden sekaan. Täydellisen pizzan havittelutarkoituksissa juusto olisi kyllä pitänyt raastaa. Uunissa juustoköntit nimittäin eivät juuri muotoaan muuttaneet. Hyviltä maistuivat tosin köntitkin.
 |
Ennen uunia: ruis-vehnäpohjalla artisokkaa, oliiveja, tomaattia, punasipulia. |
 |
"Homejuusto"kikkaroiden lisäys noin vartin paistamisen jälkeen. Sinistä väriä ei tässä homejuustoversiossa ole. |
 |
Valmis, uunituore herkku. |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti