Joulukuu meni, tammikuu meni. Helmikuussa tulivat syntymäpäivät ja bloginpäivitysinspiraatio.
Syntymäpäivänä emännöin sunnuntaibrunssia. Kattaus onnistui mainiosti nyyttäriperiaatteella! Oli porkkanakakkua, raakakakkua, croissantteja, smoothieta, salaatteja, siemenvuokaleipää, hummusta... Kaikki vegaanista - kiitos, ystäväiset!
Vuodenvaihteessa sain uuden kodin, jossa brunssisunnuntaitakin istuimme. Lauttasaari on puistoinen, mereinen ja kotikatu rauhallinen. Kotiutuminen on tapahtunut, kuten aiemminkin, köökin kautta. Tofu-kookoscurryjä on väännetty, ruokaisia salaatteja maisteltu, teetä keitelty ja lettuja paistettu... Ja kotiutuminen on ollut nopeaa. :)
 |
| Tofu-pasta-hemapasalaattia ja peruna-kapris-aurinkotomskusalaattia merilevä-Caviartilla (keskellä tämä salaatti alkutekijöissään). |
 |
| Lettuihin uppoavat hyvin ylimääräiset jauhot kaapeista - ja paljon
sinistä Keijua paistamiseen... ;) Päällä mustikoita ja
kuusenkerkkäsiirappia. |
 |
| Ihanaa porkkana-kookoskeittoa ystävän kanssa, ystävän antamasta joululahjakirjasta (Kaisa Kettunen: Puputytön juhlakirja). |
 |
| Kaakao soijamaitoon ja päällä soijakermavaahtoa :) |
Jouluna kertyi uuteen kotiin suklaakahvia, teetä, minttusuklaalastuja, marmeladeja, kuivattuja hedelmiä, hilloja ja Wiener Nougat'a - hyväntapainen talvivarasto siis! Varastoja on kovalla tahdilla kyllä jo tyhjenneltykin. Ehkä kokkailun ja aamukahvihetkien lumoissa tai kodin uutuudenviehätyksessä ei tännekään sitten ole tullut kirjoitettua. ;)
 |
| Keittiön joululahjoja |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti