Kirjoittelin browniesta blogini ihka ensimmäisen postauksen. Alkuperäinen ohje löytyy täältä. Ohjeen oliiviöljy kannattaa korvata rypsiöljyllä, sillä oliiviöljyn maku saattaa puskea häiritsevästi läpi. Avaan ohjeen tähän suomalaisin mitoituksin:
Mikrobrownie yhdelle hengelle
0,6 dl sokeria
0,6 dl vehnäjauhoja
2 rkl kaakaojauhetta
2 rkl öljyä
3 rkl vettä
ripaus suolaa
Sekoita kuivat aineet, lisää nesteet.
Sekoita tasaiseksi ja mikrota 1 min 40 s. (Minun mikrollani 2 min on sopiva.)
Brownie on sitten todella kuumaa suoraan mikrosta tulleena, joten hetken joutuu malttamaan syömisen aloittamisessa. ;) Hyvää kylmän soija- tai kauramaidon kanssa - tai lisälämmön tarpeessa vaikkapa vihreän teen.
Varoituksena: tämä herkku on vähän liiankin helppo, nopee ja hyvä!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti