tiistai 29. huhtikuuta 2014

Kokeile näitä aamiaiseksi ja lounaaksi

Mun tämän hetken lyömättömät aamiais- ja lounasherkut:

AAMIAINEN

Alpron soijajogurttimaku Mansikka-raparperi on valloittavaa. Tykkään sekoittaa makujogurtteja maustamattoman kanssa, jottei tule liian makkia makupala. Päälle perusmysliä, pähkinäsekoitusta ja kookoshiutaleita, ja aamun (taikka illan) pelastus on valmis.

Yksinkertaista, mutta jollain lailla niin luksusta! Se on varmaankin se kookos. :)


LOUNAS

Lounaaksi - tai illalliseksi yhtä lailla - sopivat tofuburger esimerkiksi täällä jo aiemmin julkaisemallani ohjeella.

Ruisleivän välissä oli tällä kertaa tofua paistettuna soijakastikkeessa ja oliiviöljyssä, tomaattia, sipulia, salaattia, ketsuppia ja Hesen valkosipulikastiketta. Herkuttelemaan vuan!

Sandron lauantain kasvisbrunssi on makujen tulitusta

Menin, söin ja voitin.

Sandron lauantain vegebrunssilla Kalliossa on lämmin ja kiihkee tunnelma, joten pöytävaraus on suositeltava. Vegaanille löytyy vaikka mitä!

22,90 € - lasi talon skumppaa ja notkuvat buffet-pöydät!

Tarjolla oli mm. marinoituja papuja ja vihanneksia, kuskus-salaattia, lämpimiä ruokia (kuten seitan-paistosta, munakoisoa ja uunijuureksia), tajuttoman hyvää tuoretta leipää (myös gluteenitonta, joka oli lähes parempaa kuin tavallinen), hummusta ja muita tahnoja, marjasmoothieta, appelsiinimehua, kahvia, minttuteetä, jälkkäreitä (vegaanista - hieman tosin kuivahkoa - suklaakakkuakin)...



Mee ihmeessä!

torstai 24. huhtikuuta 2014

Vegebrunssi, kunnon kahvii ja feikkimaitosuklaata

Veganissimossa brunssilla yks päivä taannoin taas:

Tuoret leipää ja samettist sosekeittoo!
Mätöt
Good Life Coffeessa tuona samana päivänä (vuokrasopimuksen allekirjoittamisen voisi hoitaa paljon tylsemminkin):

Oikealla mun aeropress-kahvi. Muikeen hyvää!
Good Life!
Suklaanhimot, eli marketista riisimaitosuklaata - aika jees:


torstai 3. huhtikuuta 2014

Uusi naapurusto

Muutin. Kotiuduin.

Etelä-Haaga on rauhallinen, Huopalahden asema naapurissa kätevä, uusi kämppä kiva, sopiva ja tuntuu omalta.

Aluksi tuntui, etteivät Taka-Töölön kaksioon levitellyt tavarat millään voi löytää paikkaansa tämän 26-neliöisen yksiön kaapeista ja seinänvierustoilta. Onneksi järjestely sujui odotettua kivuttomammin - ehkä siksi, että vein ullakkokomeroon melko surutta kaikennäköistä. Paljon vaatteita odottaa kirpputorille vientiä, baarituoleja on liikaa, akvaario sai mennä myyntiin...

Muutin kahdessa erässä: ensin vaatteita, astioita ja muuta pikkutavaraa farmariautolla. Myös patja sai tulla mukaan, sillä aivan pakko oli päästä uuteen asuntoon jo punkkaamaan. Viitisen päivää vietin loft-elämää askeettisesti ja tyhjin seinin. Kun huonekalut sitten tulivat, olisin halunnut ne pihalle täältä! Asettuivat nekin sitten. :)

Ensimmäinen yö.
Muuttokuorman nro 2 ja yhden päivän järjestelyjen jälkeen sohva istui tänne jo kivasti.
Sänkyä ei koottu aivan heti huonekalujen kärräämisen jälkeen, sillä pultit jäivät isän työkalupakkiin. :D Nyt se on jo pystyssä.
Keittiö on pieni, mutta siisti ja toimiva - ainakin tähän asti. Kreisit kokkailut tosin odottavat vielä aikaansa...
Ikkuna on yli kaksimetrinen, ja siitä voi katsella ohi kulkevia junia.
Vastapäinen talo iltavalaistuksessa.
Lähdin iltalenkille tutkiskelemaan puistoja. Kotitalo siellä kylpee ilta-auringossa.
Läheisessä Riistavuoren puistossa on metsää, polkuja, varpuja, kallioita - sydämeltään maalaisen sielu lepää.
Kotiudun ilmeisesti kokkaamalla, sillä keittiö pääsi heti kahtena ensimmäisenä iltana testaukseen suolaisten muffinssien ja kaura-omenapaistoksen leivoskelussa.

Aurinkokuivattuja tomaatteja, oliiveja, tomaattisosetta, yrttejä... <3
Pakkasen tyhjennystä omppuviipaleista :)