lauantai 21. joulukuuta 2013

Riisitöntä sushia tofutahnalla ja avokadolla

Riisitön sushi pyöräytetään helposti merilevälevyistä, tofutahnasta (maustamatonta tofua ja soijakastiketta), kurkku-, porkkana- ja avokadotikuista sekä salaatinlehdistä, jotka estävät merilevää vetistymästä liikaa tofutahnan kosteudesta. Eivät nämä rullat kyllä kauaa pöydällä vetistymässä pysy - ainakin meillä ne hupenivat suuhun saman tien, kun rulla oli pyöräytetty ja palat leikattu. Suuuuurta herkkua!

Nori-levyjä, lehtisalaattia, avokadoja, tofua
Avokado-, kurkku- ja porkkanatikkuja
Tofutahnaa
Salaatti ja tofutahna valmiina nori-levyn päällä
Loput täytteet...
... ja valmis rulla - kaunis tuli!
Leikatut sushit näyttävät tältä...
...ja menee pari sekuntia, kun ne on syöty. :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti