Blogissa on ollut koko kesän ihan hiljaista. En yritä keksiä sille päteviä syitä - olkoon tähän osunut vaikka blogin kesäloma. Päivitetään nyt hieman safkatilannetta värikkäiden kuvien kera!
Tänään päivittyi myös blogin nimi ja muutama muu pikkujuttu. Tervetuloa Vege-Hesaan (huom. maalaisvitsi)!
Ruokailun kannalta kesä on tuonut paljon uusia tuttavuuksia, kun lounas on nautittu työpäivän aikana Ruoholahdessa (aivan uusi ravintola-aluevaltaus), ja aamupalankin olen syönyt työpaikalla. Aamupalan suhteen olen siis saanut käyttää luovuutta melkoisesti. Kotona tietyt väli- ja iltapalat pitävät kuitenkin kesälläkin pintansa. Näitä ovat kauramaitoon tehty kaurapuuro mustikoiden kera ja tofuvoileivät erilaisin twistein.
 |
| Kestosuosikki: kaurapuuroa ja jäisiä mustikoita, sekä ripaus sokeria tietysti. |
 |
| Toinen kestis: kauraleipää, tomaatti-basilikalevitettä, avomaankurkkua, tofua ja kirsikkatomaatteja. |
Töihin olen kantanut aamiaiseksi muun muassa paahdettuja cashew-pähkinöitä ja manteleita, smoothieita, maustettuja soijajogurtteja, välipalakeksejä ja -patukoita sekä oman parvekkeeni satoa, keltaisia kirsikkatomaatteja. Huomenna maanantaina taitavat olla vuorossa jo valmiiksi työpöydällä odottavat Elovenan Sitruuna & Siemenet -keksit, jotka ovat hieman ruokaisampia kuin ne muut, makeammat maut. Termosmukin täytän mustalla kahvilla aamun aikana vähintäänkin kahdesti. Minulla on nyt selvästi jokin kahvirakkauskausi.
En yleensä syö heti herättyäni. Odotan ensin pientä nälän tunnetta, jolloin ruokahalu on paljon parempi. Aamutoimista suoriuduttuani ja pari kilometriä Lauttasaaresta Ruoholahteen poljettuani ovat nälkä ja jano saavuttaneet juuri sopivat mittasuhteet aamiaisnapostelulle.
 |
| BareBar-raakapatukoita on montaa namia makua, ja joissain tapauksissa tällainen voi korvata vaikka lounashetken - jos hetken päästä syö toisenkin. ;) |
 |
| Iloisia parveketomaatteja |
Lounaspaikkoja on Ruoholahdessa todella paljon, ja vegaanisiakin vaihtoehtoja on saatavilla lähes päivittäin - jos ei ravintoloissa, niin viimeistään Cittarin salaattibaarissa ja pakastealtaassa. Olen todennut yllättävän hyväksi Findus Falafel Marrakech -pakasteaterian. Uskalsin ostaa sellaisen spontaanisti, sillä ateria maksoi vain kolmisen euroa. Mausteet ovat kohdillaan, kuskus erityisen hyvää, vihannekset rapsakoita, ja proteiinia on monessa muodossa falafeleina, linsseinä ja kikherneinä. Ostin toisenkin kerran. Salaattibaarissa taas on monenmoista marinoitua papusalaattia, ituja, avokadoa ja tuoreita makuja. Erittäin hyvä.
Onnekseni Ruoholahden kauppakeskuksen
Ciao! Caffésta on myös saanut oivia salaatteja, ajoittain tofullakin. Seesami-soijakastike on niin hyvää, että salaattia suorastaan himoitsee uudelleen. Lisäksi lounaspaikoista
Dylan Milk on osoittautunut oivaksi salaattibuffetin osalta: vaihtelevaa, paljon vegaanista, ja kun kerran ei buffetista kovin ruokaisaa annosta olisi saanut koottua vegaanisesti, keittiöstä tehtiin oma salaattiannos minulle. Annoin vapaat kädet, ja maukasta tuli. Kiitos kokille!
 |
| Ciao! Caffé, Ruoholahti |
 |
| Ciao! Caffé, Ruoholahti |
 |
| Dylan Milk ja kokin kokoama vegaaninen lounassalaatti. Jos olisi jäänyt nälkä, olisin saanut lisää. Ei jäänyt. |
Syön lounaaksi muutakin kuin salaattia, vaikka kuvat antavat kovin salaattipainotteisen vaikutelman. Ruoholahden pari Sodexoa tarjoavat silloin tällöin tofuruokia, kuten tofu-ratatouillea ja tofu-kookoswokkia. Ruokalistoja seuraamalla voi löytää todellisia lounashelmiä!
Ja nyt varsinaisiin
kesäherkkuihin. Paljoa ei ole tullut jätskiä tai mansikoita syötyä, mutta todistettavasti ainakin yhtenä lämpöisänä viikonlopun päivänä kiskaisimme parvekkeella kulhollisen makeita mansikoita ja purkillisen mangosorbettia. Yhden ystävän kanssa tämä kesä on ollut herkutteluun painottuvien afterworkkien aikaa: on istuttu Café Mutterin ulkopuolella kahvilla (ja mansikoilla), vetäisty kahteen naiseen neljä palaa tuhtia raakakakkua Rawa Foodin pop up -kontilla Lasipalatsilla ja mussutettu soijavispi-mustikka-mansikka-suklaakeksijälkkärit.
 |
| Täydellisiä mansikoita ja makeaa mangosorbettia - parvekkeelle, lompsis! |
 |
| Café Mutterin kahvit ihanista kupposista (ja omat eväät) |
 |
| Rawa Foodin pop up -kahvilan raakakakut: tiramisu, marja, puolukka-suklaa ja minttu-suklaa. Näiden jälkeen olimme aivan täynnä. |
 |
| Helppo "do it yourself" hattarankevyt jälkkäri: soijavispiä, mustikoita, mansikoita, suklaakeksimurua, kookoshiutaleita |
